Sobre Helena Diniz
Mestre e Doutora em Ciências da Nutrição
Especialista em Fitoterapia e prescrição de fitoterápicos
Modulação intestinal
Professora e pesquisadora
Carreira
Sou Nutricionista com 10 anos de atuação nesta linda profissão, atuando como professora, pesquisadora e nutrição hospitalar.
Tive uma vida acadêmica bastante agitada, minha tese do doutorado recebeu Menção Honrosa no Prêmio CAPES de tese (2020), sempre fui fascinada pela ciência.
Sou professora universitária, apaixonada, desde o ano de 2015. Acredito que o aprendizado é um processo constante, então sempre estou em atualização com as tendências mundiais lançadas pela ciência.
Missão
Desde a minha infância convivi com distúrbios de saúde de origem alimentar e somáticas, de dermatite seborreica, psoríase, transtorno de ansiedade generalizado, TDAH, até distúrbio metabólico como a síndrome dos ovários policísticos. Essa extensa lista foi o principal motivo que me fez escolher ser Nutricionista, afinal de contas há uma parcela importante da população brasileira que convive com uma lista assim.
Então transformei meu incômodo em conhecimento para ter qualidade de vida, e poder dar mais qualidade de vida a todos aqueles que chegarem até mim.
Após adquirir conhecimento teórico sobre o impacto que a alimentação exerce sobre nossa saúde, comecei a perceber que existem outros fatores que possuem um impacto equivalente à alimentação. Não somos apenas o que comemos, digerimos, absorvemos e excretamos, somos também o que vemos, sentimos e fazemos.